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소소한 일상 공유

보령 맛집 수육이 맛있는 명성칼국수

오늘도 칼국수 맛집 포스팅입니다..
보령은 참 칼국수 맛집이 많네요?ㅋㅋㅋ
제 블로그에 유독 칼국수 맛집 포스팅이 많은 것 같아요

이번에도 보령 맛집 !
그 중 또! 칼국수 맛집을 소개해드려요!
근데 수육이 더 맛있는집으로 유명하다고 할까나요

보령현지인맛집으로 유명? 아니 알만한 사람들만
아는 곳 입니다 !
저희 어머니가 알려주신곳입니다 ㅋㅋ

보령에서는 조금 외곽에 위치한 주포에 위치해있는데
돼지머리수육이 아주 잡내없이
부들부들 맛있다고 하더라고요
저는 사실 돼지머리를 안좋아하는터라 ...
칼국수만 보고 갔어요 !

달리고달려서 갔습니다 !
드라이브~ 하며 도착 !
명성칼국수 간판을 가려놓으셔서?
못 찾을뻔하다가 바로옆간판이 명성치킨이라서
그거보고 왔어요 ! 메뉴판도 밖에서 보니
찾던곳이 맞는 것 같아 가게 앞에 주차하고 들어갔습니다 !

내부는 큰 편이 아닌데 제가 갔을때는
1테이블밖에 없었는데 시간이 지나니까
만석이되고.. 자리가 없더라고요
(엄마가 일찍가자고 안그럼 자리없다고 하신 이유를 알았습니다 !)
12시부터 점차 모든 자리가 다 차요!

테이블석 2자리?정도있고 좌식도 있어요!
저는 조카들과 같이가서 좌식으로 앉았네요
메뉴는 단촐해요 역시 돼지머리,칼국수 시켰네요
머릿고기에 대한 편견이 있어서..
안먹는다고하고 칼국수를 많이 시켜달라고했는데
음식나오고 굉장히 후회했습니다 ^^;;;;

저희가 앉은 좌식테이블
시골 맛집 같은 느낌이 작은 가게 입니다!
4월인데도 추웠는데 방을 따뜻하게 해주셔서 너무 좋았고
너무 친절하셔서 좋았네요 ^^
기대를 안고 기다리면 물과 밑반찬을 먼저 주셔요

그 전에! 수저랑 정갈한 그릇 세팅 !
컵은 종이컵을 주시네요 ~

겉절이와 열무김치!
너무 맛있어서 세번정도 먹은것같네요..
역시 해장국집과 칼국수집은 김치가 맛있어야해요!
여긴 김치 통과 !
머릿고기 수육과 먹을 쌈장, 새우젓, 고추, 마늘이
세팅되고 김치 몇조각 계속 먹다보면 금방
머릿고기가 나와요 !

고기가 나오고..
생각 외의 비주얼에 놀라웠어요
머릿고기치고는 살코기가 많았네요
조카들이 어려서 사장님이 배려해주셔서 살코기를
많이주신건지? 원래이런건지?는 모르겠으나
조카들이 아주잘먹어서 저도 먹고싶어지더라고요
돼지머리라 생각안하고 먹었는데 진짜 쫄깃쫄깃 부드럽고
무엇보다 잡내가 안나서 맛있더라고요 !

막걸리와 같이 먹고싶은 맛..
완전 맛있어요!
보령 머릿고기 맛집 인정..!
칼국수를 조금만 시켜도 됬을것같은 후회..
안먹는다더니 먹는사람 바로나..
제일 얄미운상..

머릿고기에 심취해있을때쯤 보리밥이 나와요
전 보리밥 너무 좋아요 ^^
비벼서 먹음 너무 맛있잖아요
근데 칼국수집은 왜 다 보리밥을 줄까요?
갑자기 궁금

맛있는 열무김치랑 고추장넣고 비벼보기전에
찍은 비주얼.. 이때부터 침샘자극되고요

비벼서 한입 먹으면 꿀맛
머릿고기얹어먹으면 더 꿀맛..
고추장 많이 넣어가지고 맵고짜서 밥 더 넣었어요..

한참 또 보리밥을 먹고 있으면 칼국수 등장 !
양이 진짜 많아요 머릿고기랑 보리밥까지 먹으니
배가 터질것같더라고요
근데 이 칼국수 국물이 진짜 끝내주게 맛있어요..
특이하게 감자도 들어있고요 ^^

무엇보다 칼국수에 들어있는 조개가 진짜 맛있더라고요
알맞게 자라서 맛있는그런? 완전 담백하고 쫄깃해요
속이 꽉찼다는..
칼국수면은 그냥 보통칼국수면이라 쏘쏘
다만 아쉬운건 칼국수면?

그래서 국물이랑 조개에 더 손이갔어요 !
너무 맛있어요 ㅠ
워낙 전국 칼국수 맛집을 다녀보면서
면에 예민한편이라 맛있는면만 찾아먹어봤는데
여기 면은 그냥 보통이예요!

근데 국물이랑 조개때문에 칼국수 맛집이예요
신기하게 칼국수집마다 들어가는건 다 똑같을것같은데
칼국수 맛이 다 다르게 맛있네요!

여기는 시원한국물이 맘에 들어요
또한 김치도 맛있고 머릿고기도 맛있어서
머릿고기 좋아하시는분들은 너무 좋아하실 맛집이예요!

보령 맛집으로 강추해요~^----^♡